lunes, 12 de enero de 2009

Salsa de yogurt para ensaladas

1 yogurt desnatado
2 ajos (hacerle varios cortes)
Zumo de medio limón
3 cucharadas de aceite de oliva virgen
Eneldo
Pimienta roja o verde
Sal
Sésamo tostado (opcional)

Batir todos los ingredientes y dejar macerar unas horas.
Quitar los ajos y verter sobre la ensalada.
Servir espolvoreada con sésamo tostado.

2 comentarios:

Begonya Mezquita dijo...

mmm, aquesta sí que la faré servir, sobretot en la nova dieta "ensaladita para comer i/o para cenar".

mábel dijo...

Ja vorem demà "la ensaladita" de la musical ;-)