FRUTITAS DE MAZAPÁN

Ingredientes:

250g de almendra molida

250 gr de azúcar glas

1 clara de huevo

Como se hace:

Poner el azúcar y las almendras en
una picadora y picar.

Añadir la clara de huevo y mezclar . Al sacar esta masa, debe ser manejable para dar las formas de las frutas.

Si todavía no estaba manejable, amasar hasta que sea manejable.

Separa la masa en varias partes y echa unas gotas de colorante a cada parte.